Migas de arepa! + huevos revueltos + café.
Se rehoga la cebolla larga (junca, de verdeo, cebollín), se agrega la arepa en trozos y se mezcla muy bien, hasta que la arepa tueste un poquito.
No se verá muy lindo, pero es de las cosas más ricas que se pueden comer al desayuno.
Creo que me voy a enamorar del Huila en agosto.
Me preparo física y mentalmente para hacer chiquichoque.Ya me lo imagino 10x más difícil que hacer pâte à choux
